Sushi-Set Yakimono

Beschreibung

Dieses Sushi-Set ist kein gewöhnliches Geschirr, sondern ein kleines Kunstwerk der Yakimono-Keramik! Es besticht durch seine archaische, naturnahe Ästhetik. Hier wird buchstäblich die Unvollkommenheit zelebriert. Die Stücke wirken wie direkt aus der Natur gebrochen oder aus grobem, naturbelassenem Ton geformt. Die Kanten sind bewusst unregelmäßig, schroff und rau belassen. Der Ton besitzt eine körnige Textur mit sichtbaren Einschlüssen und Furchen. Auf den Oberflächen der kleineren Platten sind feine, fast rindenartige Rillenstrukturen ersichtlich, die an versteinertes Holz oder erodierten Fels erinnern. Die ungleichmäßige Verteilung der Glasur wird durch ein traditionelles Brennverfahren erzeugt, bei dem Ascheanflug und Flammenlauf jedes Teil zu einem absoluten Unikat machen. Die langgestreckte Form bietet die perfekte Bühne für filigrane Sushi-Rollen (Maki) oder Nigiri. Die dunkle, schimmernde Oberfläche lässt die leuchtenden Farben von frischem Fisch oder grünem Avocado edel hervorheben. Die beiden kleineren, unregelmäßig rechteckigen Platten ergänzen die Hauptplatte harmonisch. Sie bieten den idealen Platz für die grüne Wasabi-Paste und dem eingelegten Rettich.

Abmessungen:

Sushi-Platte: Länge ca. 29cm, Breite ca. 7 – 7,6cm, Höhe ca. 1,7 -2,3cm, Gewicht 526g

Wasabi-Platte: Länge 10,5cm, Breite ca. 8cm, Höhe ca. 1 – 2cm, Gewicht 125

Rettich-Platte: Länge ca. 13,5cm, Breite ca. 9,5cm, Höhe ca. 2 – 3cm, Gewicht 301g

Bitte beachten Sie, dass diese Waren nicht für Geschirrspülmaschinen und Mikrowellenherde geeignet sind.

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